在以往没有电商渠道的情况下，很多地区由于通讯局限，购买商品会受到地域的限制。而随着网购渠道的发展，人们通过网上购物，可以从遥远的其他城市购买商品，并经由物流运输，收取到购买的商品。在以往包装技术不成熟的情况下，如果通过长距离运输，食品就很有可能变质、损耗和浪费。此时，食品包装技术的重要性就凸显出来，通过提高包装技术，可以克服食品长距离运输的难度。目前随着人们生活水平的提升，对食品健康和安全的要求也不断提高，消费者不愿意接受添加防腐剂的食品，这对于我们的产品来说，是一个非常大的商业机会。

    产品的保质期是指产品的最佳食用期，也是衡量食品安全的一个重要指标。过去，延长保质期的不二法门是添加防腐剂。简单粗暴地抑制微生物生长的同时，也给人们带来了健康隐患。